Diet Diabetesi, Pilih Karbohidrat atau Makanan Bertepung?

MEMILIH asupan karbohidrat untuk diet diabetesi memang susah-susah gampang. Tetapi, Anda bisa mencari perbandingan antara karbohidrat dan makanan karbohidrat lainnya untuk mendapat pilihan terbaik.
 
Berikut ini perbedaan karbohidrat dengan karbohidrat lainnya, seperti diungkapkan Healthmeup.
 
 
Karbohidrat
 
Mengapa harus mengonsumsi karbohidrat?
 
Ada tiga jenis karbohidrat, yaitu tepung, gula, dan serat makanan. Di mana tepung dan gula meningkatkan kadar glukosa darah dan mengonsumsi karbohidrat yang kaya serat makanan untuk menjaga kesehatan. Sementara itu, ada juga jenis karbohidrat buruk yang merupakan makanan terburuk untuk penderita diabetes.
 
Jenis makanan berkarbohidrat buruk:
 
- Gula putih
- Kue
- Biskuit
- Selai
- Cokelat
- Permen
- Minuman ringan
- Buah kaleng
- Acar
 
Manfaat karbohidrat:
 
Selain kaya serat yang bisa menyehatkan sistem pencernaan, karbohidrat ini bisa menjadi sumber energi konstan bagi tubuh Anda sepanjang hari.
 
Karbohidrat dan penderita diabetes:
 
Pilih makanan dengan indeks glikemik rendah untuk menghindari lonjakan kadar glukosa darah. Kemudian juga sayuran non-tepung dalam upaya diet diabetes.
 
 
Makanan bertepung
 
Mengapa harus mengonsumsi makanan bertepung?
 
Mengonsumsi porsi makanan bertepung secara berlebihan bisa meningkatkan risiko diabetes tipe dua. Kondisi itu bisa terjadi karena kandungan zat tepung meningkatkan kadar glukosa darah dan merusak produksi insulin.
 
Makanan bertepung yang buruk bagi tubuh:
 
- Beras
- Kentang
- Pasta
- Makanan olahan dari padi
- Roti
 
Manfaat makanan bertepung:
 
Selain beberapa hal negatif yang terkait dengan makanan bertepung, tetapi mereka juga merupakan sumber energi yang baik.  Di mana makanan bertepung juga mengandung serat, kalsium, zat besi, dan vitamin B.
 
Makanan bertepung dan penderita diabetes:
 
Makanan bertepung mengandung serat yang membersihkan sistem pencernaan Anda, tapi bagi penderita diabetes penting untuk mengonsumsi makanan bertepung dalam porsi kecil demi mencegah lonjakan kadar gula darah.
(tty)

»

Posted in: