Diabetesi Harus Andalkan Gula Buatan saat Ramadan

PARA penderita diabetes sebenarnya boleh mengonsumsi aneka makanan dan minuman manis. Asalkan, mereka menggunakan gula buatan agar gula darah dalam tubuh tidak mudah melonjak.

Hal ini diungkapkan oleh Prof Dr dr Pradana Soewondo, SpPD-KEMD. Menurut guru besar Endokrinologi FKUI/ RSCM itu, pemakaian gula buatan harus bisa dijadikan kebiasaan untuk diabetesi. Apalagi, tubuh tidak bisa mendeteksi gejala peningkatan gula darah akibat pemakaian gula asli.

"Jadi, kalau ingin mengonsumsi makanan manis, ya pakai gula buatan," ujarnya usai dalam konferensi pers peluncuran aplikasi ?Ramadan, Diabetes and Me? di Hotel JS Luwansa, Ballroom 2, HR. Rasuna Sa id, Jakarta, Senin (23/6/2014).

Lebih dari itu, para penderita diabetes sebenarnya bukan tidak boleh mengonsumsi gula asli sama sekali. Namun, lantaran gula darah yang cepat melonjak, maka jumlahnya harus dibatasi. (Baca: Sederet Risiko Puasa Ramadan bagi Diabetesi)

"Seperti kolang-kaling ya, itu kan makanan manis dari gula pasir. Nah, sedikit saja makannya. Kemudian, kalau gulanya masuk ke dalam suatu bumbu masakan itu tidak masalah. Tapi, kalau gula untuk kue tart yang manis-manis ya tidak dianjurkan," pungkas Prof Pradana.  
(fik)

»

Posted in: