MENYEDIAKAN sarapan untuk anak bertubuh obesitas tak bisa disamaratakan anak-anak normal lainnya. Hal itu karena target jangka panjang dari pola makannya ialah mencapai berat tubuh yang ideal.
Seperti diketahui, anak memiliki tubuh ideal akan membuatnya jauh dari segala penyakit ataupun menjadi sulit untuk sakit. Untuk itu, para orangtua harus jeli dalam urusan memberi makan makan. Tujuannya, agar ia bisa mencapai tumbuh kemban optimal, dan terlindungi dari penyakit.
Lantas, seperti apa pola sarapan untuk anak bertubuh obesitas?
"Semua anak-anak intinya memerlukan gizi yang lengkap dan seimbang. Dan itu juga baik anak yang bertubuh obesitsas. Namun pola makannya agak berbeda dengan anak lain, yakni kalori yang dikonsumsinya lebih sedikit, perbanyak serat, kurangi makanan lemak. Dan para orang tua harus lebih memberikan lebih banyak lagi mengonsumsi makan buah dan sayur," kata Dr.Soedjatmiko, MD, MSi, dokter spesialis anak dari Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo dalam acara yang bertema Media Gathering Blue Band Sarapan Serentak 5.000 Siswa, di Aula SDI Al-Azhar Pusat, Jakarta, Kamis, (13/2/2014).
"Hal itu agar secara gizi tercukupi, dan serat yang banyak dikonsumsinya membuat ia jadi kenyang dalam waktu yang lama. Sehingga, jauh dari mengonsumi banyak makanan setelahnya atau ngemil makanan yang tidak sehat," sambung Dr. Soedjatmiko
Ditambahkannya, untuk pola makan makan malam, porsi bagi anak yang mengalami obesitas harus dikurangi dibandingkan dengan pola makan siang hari. Akan tetapi, menu makanan yang disediakan harus lengkap gizi dan seimbang.
"Porsi makan malam harus dikurangi, tapi tetap pola makannya berdasarkan gizi yang lengkap dan seimbang. Camilannya juga harus begitu, seperti lemper, yang di sana ada nasi untuk karbohidrat , protein dari ayam di dalamnya, serat dari parutan kelapanya," terangnya.
Adapun saat orangtua menyediakan makan makanan instan lantaran terlalu sibuk. Hal itu boleh-boleh saja selagi ditambah makanan lain agar gizi yang anak makan tetap lengkap dan seimbang. (ind)
»
0 comments:
Post a Comment