KEMBANG kol ternyata bukan cuma sayuran yang mengandung vitamin B dan antioksidan. Melainkan bisa digunakan untuk mencegah penyakit kanker dan kardiovaskular.
Ada beberapa jenis kanker yang bisa dicegah dengan kembang kol. Berikut ulasannya, dilansir Healthmeup.
Kanker usus besar
Kembang kol merupakan sumber serat terbaik yang bisa melancarkan saluran pencernaan. Apalagi kembang kol juga kaya akan glucoraphin atau sebuah enzim yang mampu melindungi lapisan lambung dan mengurangi risiko kanker, serta berbagai penyakit perut.
Kanker prostat
Kembang kol juga bisa mengurangi peradangan dan meningkatkan sirkulasi darah dalam tubuh, khususnya area prostat. Selain itu, kembang kol juga diperkaya dengan antioksidan yang membantu melawan radikal bebas penyebab kanker.
Kanker payudara
Kembang kol juga terdiri dari phyto-chemicals, seperti sulforaphane dan sterol seperti indole-3-carbinol. Zat ini dipercaya mampu memperlambat pertumbuhan sel kanker tersebut.
Kanker serviks
Risiko kanker serviks juga bisa dikurangi dengan mengonsumsi kembang kol. Kombinasi phyto-chemical, plant sterol, antioksidan, dan vitamin c mampu melawan sel kanker.
Kanker ovarium
Kanker ini memang tidak secara langsung terlihat gejalanya. Namun, setidaknya Anda bisa mencegah dengan konsumsi kembang kol. Risiko kanker ovarium lebih tinggi pada wanita yang tidak memiliki anak, penggunaan terapi pengganti hormon, atau mengonsumsi obat kesuburan.
(tty)
»
0 comments:
Post a Comment