Boleh Makan Junk Food, Asalkan...

SALAH satu kunci menjaga kesehatan adalah memerhatikan kebiasaan makan sehari-hari. Langkah penting dalam mengubah kebiasaan makan menjadi lebih baik, salah satunya membatasi konsumsi junk food.

Mengapa dari sekarang kita harus membatasi konsumsi junk food? Tentu saja, karena junk food tidak menyehatkan, bahkan cenderung berdampak buruk bagi kesehatan.

Namun, junk food di Indonesia seakan kian menjamur dan semakin digemari oleh berbagai kalangan. Padahal, menurut Ketua Tim Dokter Kepresidenan, Brigjen TNI Dr. dr. Ariz Wibudi, Sp.PD-KEMD, makanan cepat saji, seperti burger, pizza, sosis, ayam goreng tepung, dan hotdog di negara-negara asalnya sudah tidak boleh dikonsumsi sembarangan.

"Oleh karena itu, makanan-makanan tersebut disebut junk food, dan orang-orang menyampaikan bahwa itu makanan tidak sehat," katanya The Energy Building, Jakarta, baru-baru ini.

Oleh karena itu pula, tambahnya, pengusaha-pengusaha makanan cepat saji di Amerika dan Eropa mengubah imej sajian mereka dengan lebih banyak sayuran. Dr Ariz menambahkan, meskipun tetap ada daging, sayurannya sangat banyak dan mulai laku di pasaran, kemudian yang buruk dibuang ke Indonesia.

"Harganya itu mahal, tetapi yang disukai memang seperti itu. Sebetulnya, kita harus menyadarkan bila junk food tidak baik," lugasnya. (ftr)

»

Posted in: